准备工作:鱼骨头和鱼肉分开, 第一步,先炸鱼骨头和鱼头, 第二步,放入黄酒老姜大蒜瓣,放入水 第三步,放入调料包,烧开 第四步,放入豆芽菜,豆腐条 第五步,烧开把鱼骨头和素菜捞出到碗里,留汤 第六步,把鱼肉放进汤里烧开一起倒入盆里, 大功告成!!!!!!