砂锅🐠

作者： 厨娘wolf

越来越喜欢砂锅，新一个，试试水😄

用料

• 鮰鱼 2.5斤
• 小洋葱 15个
• 小蒜头 15个
• 食盐 适量
• 油 适量

砂锅🐠的做法步骤

步骤 1

鮰鱼，在超市，就已经处理干净，切成块，用食盐，生抽，老抽，白胡椒粉，姜，腌制一晚。

步骤 2

小葱头，小蒜头

步骤 3

小葱头，小蒜头，切成块

步骤 4

砂锅，倒油，放入切成块的蒜头，葱头。稍微煸香。

步骤 5

码入鱼块，鱼块有点多了，一半就够。

步骤 6

盖上锅盖，最小火。等上汽后，顺着锅边淋入一圈油，不用加水。中间不用翻动。

步骤 7

30分钟后，开盖。一锅美味，配着🍚，开动！

菜谱创建时间：2021-01-15 20:51:26