所有菜洗干净,粉丝用温开水泡软,姜和蒜切沫,取一个大盘子摆入娃娃菜
一层金针菇,一层粉丝,热油放蒜蓉,小米椒碎扁炒香后放入耗油和生抽,在加两勺水,混合城调料汁,淋入摆好的盘子里。
上锅隔水蒸十分钟,出锅就可以开吃啦,