家常蔥爆蝦（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：30分钟 总时间：45分钟 产量：2人份

用料

• 油 2茶匙
• 姜（切片） 10克
• 葱（切段，分开葱白葱绿） 2根
• 虾（去头须脚肠泥） 300克
• 米酒 1汤匙
• 盐 1茶匙
• 红辣椒（切斜片，可选） 1个

家常蔥爆蝦（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將油、薑和蔥白放入主鍋，以3 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 2

加入草蝦，以3 分/100°C/反转/速度 1拌炒。

步骤 3

加入米酒，以3 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。

步骤 4

加入鹽、蔥綠和新鮮辣椒，不需蓋上量杯，以2 分/Varoma/反转/速度 1拌炒，趁熱享用。

菜谱创建时间：2021-01-15 04:11:15