莴笋用搓子(是这样叫的吗)搓成细丝! 备用! (可以用少量盐腌一下 入入味儿)
然后调料 我是这样的 先用温水把糖和盐化开 然后放切成圈的小米辣 然后放醋 (想吃蒜也可以放点蒜末)
把调好的料和莴笋丝拌开就做好啦! 还需要你适当的调一下口味! 可以放糖 放盐 放醋等等! 因为 每个人的口味都不一样嗷 需要摸索一下(其实菜的是我) 祝你也吃到好吃的饭 生活愉快o!!
我放的小米辣太多啦 3个呜呜 辣味就不容易盖住