美味疙瘩汤

作者： 玖月1113

寒冷的冬天，来一碗美味的疙瘩汤，全身都暖暖的

用料

• 西红柿 1个
• 面粉 两量杯
• 水 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 葱 半根
• 菠菜 1把
• 香菜 50g

美味疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

取一个西红柿，切块

步骤 2

准备小葱，切段

步骤 3

打一个鸡蛋

步骤 4

准备适量的生菜

步骤 5

西红柿和小葱下锅炒，这时候可以放调料和盐，炒2-3分钟后，加水，烧开

步骤 6

烧汤的过程中，准备面粉

步骤 7

面粉边加水，边用筷子搅拌，成团

步骤 8

水开后可以把生菜和鸡蛋放进去，用筷子夹面团，一小块一小块往进汤里面放

步骤 9

面疙瘩熟了后就可以装碗了，吃香菜的可以撒些香菜

美味疙瘩汤的小贴士

1.西红柿可以换成土豆，或者鸡汤都可以 2.放不放香菜，随自己口味，喜欢吃辣的可以放些辣椒 3.面疙瘩不要夹的太大，要不然不容易熟

菜谱创建时间：2021-01-14 19:34:18