油炸玉米粑

作者： 水瓶甘露

在家乡时常吃的秋季小吃。美味又营养。 前提就是要用老的糯玉米，打成玉米糊（不能加水）。然后看下面的步骤，呵呵。

用料

• 糯玉米糊 500g
• 白糖 两勺
• 食用油

油炸玉米粑的做法步骤

步骤 1

玉米糊加糖拌匀，不能太稀了，如果实在是稀就加点糯米粉。

步骤 2

油温8成热，用勺子一勺一勺把玉米糊下锅炸，炸到两面金黄即可出锅。

油炸玉米粑的小贴士

做法很简单的。关键要买到又甜又糯的老玉米不是很容易。香喷喷的玉米味，很好吃的哟

菜谱创建时间：2012-09-12 11:13:11