准备材料
酸菜切块
姜切丝
红萝卜切块
冻豆腐切块
准备就绪
热锅下猪油,下入酸菜红萝卜块
翻炒均匀
下入鲫鱼和冻豆腐
下入适量六月鲜酱油
下入酱油
下入适量开水,加盖中火火焖煮30分钟。
下入适量香菜提味即可装盘食用。