准备好藕,切丁备用。
把切好的藕丁放入锅内,加水煮两分钟,捞出备用。
煮藕丁的时间来调个酱汁,按图片上的比例调好。
再调个淀粉汁,淀粉2勺,加适量水搅拌备用。
起锅烧油,油热放煮好的藕丁,翻炒两分钟后放入挑好的酱汁。
最后一步放淀粉汁,翻炒一分钟即可出锅。
简单美味的糖醋藕丁就完成了,加点黑芝麻点缀,完美。