新年第一个菜谱～“懒人版”暖胃又甜蜜的南瓜小米粥

作者： B妈小厨

小米南瓜粥从中医食疗的角度上讲，能起到很好的健脾、养胃的作用。小米属于黄色，而黄色入脾经、主运化，所以小米南瓜粥能起到增进脾、胃运化的作用。南瓜仍然属于橙黄色，也入脾经，在调理脾、胃运化方面与小米协同，使此粥增进脾、胃运化的功效非常强。从西医角度讲，南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入体内转化成维生素A后，提高人体免疫力、预防感染性疾病的功效相对比较强。小米作为谷物能为人体提供丰富的碳水化合物，在缓解疲劳方面同样具有非常强的功效。所以小米南瓜粥从中医食疗角度上讲，主要是增进脾、胃的运化功效。从西医角度讲，主要是补充维生素A原，提高人体免疫力的功效比较强。 以上网上查的，炖个南瓜小米粥方便又容易，特别适合在这个季节，早上暖胃又营养。

用料

• 南瓜 200-250克
• 小米 1杯
• 清水 2碗

新年第一个菜谱～“懒人版”暖胃又甜蜜的南瓜小米粥的做法步骤

步骤 1

黄小米用电饭煲的量杯

步骤 2

南瓜一块200-250克

步骤 3

这个图片的量炖好刚好二碗

步骤 4

南瓜去皮

步骤 5

南瓜去皮后切成块状

步骤 6

南瓜和小米

步骤 7

淘洗三次就行

步骤 8

放入电饭煲的水位

步骤 9

晚上10点预约，早上6点刚好

步骤 10

炖好的南瓜小米粥

步骤 11

喜欢的可以加红糖，我就算了

步骤 12

是不是很方便呢

菜谱创建时间：2021-01-13 20:51:49