暖呼呼的养生鱼头汤

作者： 懒得取个名字

今年冬天特别冷，就想吃些暖身子的汤。 鱼头汤每星期都要喝一次，搭配白罗卜和磨菇特别养生哦。

用料

• 鱼头 半个
• 姜 5片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 白罗卜 半小根
• 磨菇 5朵
• 黑胡椒 适量
• 六月鲜轻盐原汁酱油 适量
• 开水 适量

暖呼呼的养生鱼头汤的做法步骤

步骤 1

鱼头切块

步骤 2

磨菇切片

步骤 3

罗卜对半切片

步骤 4

热不粘锅，倒冷油。 洒些盐巴，据说煎鱼不粘。 煎至鱼两面八成熟。

步骤 5

倒入适量开水， 此时放入磨菇和罗卜片。

步骤 6

大火炖开，转中火炖至鱼汤奶白。 时间约7一8分钟。 洒入黑胡椒粉，多一点。 加入六月鲜车轻盐原汁酱油调味。

步骤 7

盛入碗中，洒葱花。 趁热吃，暖呼呼哟。

步骤 8

六月鲜

暖呼呼的养生鱼头汤的小贴士

吃鱼小心鱼刺。

菜谱创建时间：2021-01-13 20:40:58