咖啡太妃杏仁硬糖

作者： 神马的66

用料

• 淡奶油 200克
• 白砂糖 160克
• 咖啡粉 10克
• 水饴 60克
• 黄油 20克
• 熟杏仁 120克

咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

除黄油和杏仁外，其余的都倒入不粘锅，中火煮开

步骤 3

转小火，随时搅拌

步骤 4

115度时加入黄油

步骤 5

继续

步骤 6

140-150度左右，加入杏仁，关火

步骤 7

放入不沾烤盘压平

步骤 8

趁热切块，凉凉后装袋密封保存

菜谱创建时间：2021-01-13 20:22:18