奶味浓郁的花生豆浆

作者： 行星系贪吃的奶酪

以前我家楼下有一家现磨豆浆店，店里的花生豆浆是我最喜欢喝的一款，后来那家店倒闭了。 我自己在家用花生跟黄豆尝试了很多次都无法做出那种味道，直到有一天我往里面加入了纯牛奶，好喝哭了，就是那个味！ ———————————————————————— 肯定会有人问：豆浆跟牛奶能一起喝吗？ 答案是可以的！ 在生活中，牛奶和豆浆是可以一起喝的。牛奶和豆浆的营养不会因为叠加而减弱，反而会因为互补而加强。从补钙而言，牛奶中有大量的钙，以及维生素D和乳糖，如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助，就可以更加有效地提高钙利用率。 同时，豆浆中的大豆异黄酮，可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失，起到双管齐下的作用。 因此豆浆牛奶是可以一起喝的。 ——来自百度 孙克兴副主任医师

用料

• 花生米 30克
• 黄豆 30克
• 纯牛奶 100ml
• 水 200ml

奶味浓郁的花生豆浆的做法步骤

步骤 1

花生米跟黄豆洗干净之后泡6~8小时以上。 或者提前一晚泡水放冰箱保存，第二天早上用。

步骤 2

把泡好的花生米和黄豆倒入豆浆机，加200ml水，开启“豆浆”模式。

步骤 3

花生豆浆煮好后，根据自己的喜好趁热加入适量白砂糖搅拌，再加入纯牛奶搅拌均匀。 最好用热的纯牛奶，常温也可以，不建议用冰箱冷藏的。

步骤 4

香浓的花生豆浆就完成了！

奶味浓郁的花生豆浆的小贴士

这个做出来是两杯豆浆的量，适合一两个人喝，如果家里人多的可以适当增加份量。

菜谱创建时间：2021-01-13 19:55:32