胡萝卜土豆鸡蛋煎饼

作者： 三吉喵

用料

• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 红薯粉 半小碗
• 盐 一勺

胡萝卜土豆鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆分别切丝。土豆丝要水泡了后沥出，不然会变色。

步骤 2

鸡蛋、红薯粉搅拌均匀，再倒入胡萝卜丝、土豆丝，搅拌均匀。

步骤 3

锅中倒入油，油起泡后用汤勺将粉浆舀入锅中，粉变黄后翻面，接着煎第二面。

步骤 4

重复第三步的操作，煎完后就可以开吃啦~

胡萝卜土豆鸡蛋煎饼的小贴士

要注意掌握🔥的大小，不然容易糊。

菜谱创建时间：2021-01-13 15:23:04