无水无油椒盐鸡腿(小白可做)

作者： 蔓蔓青萝bb

声明:这道菜的菜谱非我原创，原创作品来自小红书上 特别可食用人群:需要减脂减肥人士 本菜特色:无水无油 清淡嫩滑 简单易做

用料

• 去皮冰鲜鸡腿 2只
• 盐 适量
• 花椒 数颗

无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮

步骤 2

用牙签在鸡腿上扎孔

步骤 3

锅中放入适量盐与数颗花椒，小火炒制有花椒的香味即可(ps:个人口味清淡 图为两个鸡腿的佐料量)

步骤 4

用炒好的盐与花椒给鸡腿做个massage.之后放入蒸锅蒸熟(熟的标志是用筷子插进鸡腿里，能够把鸡腿里面肉比较轻松的分离)

步骤 5

取出装盘即可

无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的小贴士

ps:这倒菜特别适应减肥减脂的且厨艺小白的人吃

菜谱创建时间：2021-01-13 12:44:16