从拉坯开始的茶泡饭

作者： 野生顽

前些天突然很想用大大的碗吃个茶泡饭，停下了一些手头工作开始酝酿一款顺眼的大碗～ 刷毛目的狂野配合茶泡饭的朴实无华也算是相得益彰。拉坯、修坯、上釉、装烧一通忙活下来今天终于吃上了这碗饭，满足～

用料

• 米饭 1碗
• 海苔 1片
• 芝麻 8克
• 绿茶 8克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 木鱼花 1把
• 梅干 2粒
• 糙米 5克
• 用量随意！

从拉坯开始的茶泡饭的做法步骤

步骤 1

制作茶泡饭的视频部分 拉坯制作的完整版视频放在最后

步骤 2

磨鲣节 可以买现成的木鱼花

步骤 3

鲣节很耐用 防很久也不会坏

步骤 4

材料全览 其实都是比较日常的食材 丰俭由人

步骤 5

制作玄米茶 将糙米洗干净 沥干后 小火翻炒

步骤 6

闻到米香 颜色变深后出锅

步骤 7

混入绿茶茶叶就是玄米茶啦

步骤 8

冲泡玄米茶 热水冲泡即可 绿茶久煮会有苦味

步骤 9

冲入茶水

步骤 10

开吃

步骤 11

梅子的酸味 鲣节的咸味 都融于玄米茶之中

步骤 12

拉坯制碗的完整版视频

菜谱创建时间：2021-01-12 21:45:09