泡菜肥牛豆腐锅

作者： 爱奇奇的菜菜

用料

• 肥牛 100克
• 泡菜 200克
• 豆腐 1盒
• 虾滑 1包
• 大蒜 2瓣
• 韩式辣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 3克
• 金针菇 1把

泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤

步骤 1

油热蒜末下锅炒香，下泡菜，加生抽、蚝油及糖，一起翻炒。

步骤 2

加热水煮开，水量自定，下金针菇、虾滑等。

步骤 3

将豆腐用净水冲洗下切小块，等汤煮开后放入，最后放入肥牛，加入韩式辣酱

步骤 4

水开后再根据口味调整调料，撒上葱花出锅。

泡菜肥牛豆腐锅的小贴士

所有的调料没有精确计算，根据平时习惯来的，配菜也可根据自己喜好而定。

菜谱创建时间：2021-01-12 20:46:29