芹菜炒香干

作者： _涐芯软_

这是一道简单的家常菜食材简单、方法易懂，厨房小白也能轻松驾驭。

用料

• 香干 6块
• 芹菜 2根
• 蒜头 2瓣
• 胡萝卜 适量
• 六月鲜轻盐酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 白糖 一小勺
• 鸡精 一小勺
• 小葱 1根

芹菜炒香干的做法步骤

步骤 1

香干和配菜洗净切好备用

步骤 2

热锅下油，下蒜片和葱头爆香，接着把香干和胡萝卜倒入翻炒均匀后，调入料酒、六月鲜轻盐酱油、少许白糖

步骤 3

接着把切好的芹菜倒入，翻炒片刻后撒少许鸡精和葱花即可出锅了。

芹菜炒香干的小贴士

注意我用的是芹菜，所以在快出锅前放，如果大家用的是西芹的话就和香干一起下锅。

菜谱创建时间：2021-01-12 15:31:41