腌小青柠

作者： zoeyii

用料

• 小青柠 22个
• 盐 150克

腌小青柠的做法步骤

步骤 1

青柠洗净，放入蒸笼，水开后蒸15分钟

步骤 2

出锅后装小青柠的盘子会有水，不用倒掉。拿一个空瓶子，用开水烫一下消毒，待瓶子和蒸好的青柠放凉后，先将一半小青柠放入瓶子底部，中间放一半盐，再放一层青柠，最顶部倒入剩下的所有盐。

步骤 3

放一年以上就可以吃啦，泡水煮汤煮菜都可以。

菜谱创建时间：2021-01-12 14:31:56