用APP打开
豆腐火腿羹的做法

豆腐火腿羹

466人浏览 19人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 逸雪6
逸雪6
在寒冷的冬天,能喝上一碗火腿豆腐羹,可以驱走冬天的寒冷,暖心又暖胃。 这次做汤我用的是六月鲜新推出的12克轻盐昆布酱油,每100克酱油中盐含量只有12克,科学减盐,而且口感相当鲜美,吃起来更加的放心。

用料

豆腐火腿羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备一下食材:豆腐、胡萝卜、木耳、火腿肠、六月鲜12克轻盐昆布酱油、红薯淀粉忘拍了😂😂。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳用温水泡发之后,去除根部,然后剁碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐、胡萝卜和火腿肠分别切成丁备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯淀粉加水搅拌均匀备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入水煮开之后,先下入胡萝卜丁和木耳丁煮两分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入嫩豆腐和火腿肠,再煮两分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红薯淀粉后调成小火,再煮几分钟,这时要用勺子慢慢搅动,小心糊底。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入六月鲜12克轻盐昆布酱油和胡椒粉调味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

暖心又暖胃的豆腐火腿羹就完成了,是不是超简单呢?

豆腐火腿羹的小贴士

调味料的多少随自己口味增减。 如果不喜欢胡萝卜,也可以换成别的食材。

菜谱创建时间:2021-01-12 13:46:05
打开App收藏