西红柿鸡蛋馅饺子

作者： 美食家小雪酱

之前吃了一次这个口味的饺子，简直恋恋不忘，就来试试，味道绝了。

用料

• 西红柿4 个
• 鸡蛋5 个
• 盐 2克
• 饺子皮 50张
• 葱 2根
• 蚝油 3勺
• 亚麻籽油 适量勺
• 黑木耳 5只

西红柿鸡蛋馅饺子的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋稍加一点盐炒一下，剁碎后晾凉。西红柿热水烫一下去皮切碎，赚干水分。木耳提前泡发切碎，葱花切碎。准备好后加入一起搅拌，加入糖和盐，防止出水，加入蚝油和亚麻籽油。

步骤 2

开始包。

步骤 3

开水煮，开锅点一次凉水，一共点两次就可以开吃了

西红柿鸡蛋馅饺子的小贴士

放点糖和盐，不出汤

菜谱创建时间：2021-01-12 12:50:55