小可爱西多士

作者： 时光半盏

土司果然可百变 没添置烤箱的厨友也可玩的快手早餐 被阳光滤过的西多士 味道更美 别、别当真，时光开玩笑的！

用料

• 土司 4片
• 鸡/鸭蛋 1个
• 沙拉酱/花生酱 2勺
• 番茄酱/炼奶 1勺
• 裱花袋 1个
• 不粘锅 1口

小可爱西多士的做法步骤

步骤 1

取土司四片，齐整切边，让每片大小一致。

步骤 2

用调羹取一勺沙拉酱均匀抹在单片土司上

步骤 3

将另一片土司平整覆盖，四边齐平， 然后对中十字刀法横竖切成四个小方块。

步骤 4

鸡蛋或鸭蛋任取一个，尽量均匀打散， 小块夹馅土司放入蛋液里滾动均匀沾满蛋液。

步骤 5

不粘锅中小火无油，沾好蛋液的土司入锅烘煎。

步骤 6

单面烘煎好及时翻一面，全程小火。

步骤 7

两面烘煎好，接着把四个立面依次烘煎。

步骤 8

剩余蛋液用土司边料全部沾完， 小火随意烘煎至香脆。

步骤 9

烘煎完成，裱花袋里放一调羹番茄酱，剪小口，挤自己喜欢的图案、符号、大小写字母等等。

小可爱西多士的小贴士

1.切边齐整大小一致利于烘煎。 2.蛋液尽量打散，别有蛋液块块煎了不好看。 3.注意火候时间，小火烘煎。 4.馅花生酱/沙拉酱，裱面炼奶/番茄酱可互替换。

菜谱创建时间：2021-01-12 11:49:24