准备好小葱半根,蒜瓣两个,香菜一根(作为一个香菜迷😂其实我准备了好几根),切碎
辣椒酱(😂放好之后才发现角落里有辣椒粉)辣椒粉,孜然粉,葱,香菜蒜碎,白糖半小勺(只为提鲜用)盐半小勺,白芝麻,放入面碗中准备
倒入烧热的油,马上再倒点儿米醋,激出来香气
家里的花生酱只剩瓶底儿,所以就直接把轻盐的六月鲜倒入适量,凉白开水适量(😂根据口味吧,喜欢厚的就少来点,流汁的效果要稍微多些水)搅拌均匀
240克的宽粉浸泡过后,开水下锅根据自己口感煮出来倒入面碗中
搅拌均匀后再加点香菜,OK