准备食材 豆腐,胡萝卜,香菇,西兰花,蛋黄,淀粉
豆腐压碎
食材煮水切碎
切碎的香菇,西兰花,胡萝卜🥕,淀粉,加蛋黄放入豆腐渣中,加盐(一岁以下不放),核桃油
搅拌均匀
胡萝卜平铺
手蘸水把豆腐渣团成小丸子放在胡萝卜上,
开水上锅蒸20分
关火后焖5分钟再开盖子