湿性混合:鸡蛋+油+牛奶+盐+糖混合均匀
干性混合:面粉+泡打粉拌匀过筛,倒入步骤1中,上下翻拌,不要划圈,拌匀即可,有颗粒状也无妨,倒入纸杯2/3满,上下火180度,20—30分钟,依各自烤箱脾气…… 做起来……
拌好尽快烤,面糊不要放时间太长!