准备好所有食材:我这都是已经称好的量,提前焯水的西兰花🥦,胡萝卜🥕,然后两样切碎末,提前蒸熟的土豆,土豆压成泥状
所有食材放入碗中,搅拌上劲,如视频已经搅拌均匀
我是用勺子🥄刮出来的丸子、手速要快些,水冒小泡边刮边放丸子,水开后丸子飘起再煮三分钟
这是我用勺子刮出来的丸子,大小不一,不过刚好适合,虽然没有那么好看
滴点核桃油开始吃吧,很好吃,软软糯糯的,虽然不怎么用嚼,但是可以锻炼咀嚼能力哦,宝妈快安排起来吧
来张照片看看👌
1:宝妈们可以把泥装裱花袋中剪小口挤出来,形状比较完整漂亮。我自己是用勺子刮的(家里没有裱花袋,而且觉得浪费) 2:注意煮的时间!