铜锣烧

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个，牛奶150克，泡打粉3克，加入低粉（刚好家里有蛋糕粉，估计面粉也可以），疯狂搅拌至糊状，非老酸奶的酸奶的浓稠度即可～

步骤 2

一，勺子舀入电饼铛，当中注意2点 1⃣️建议勺子舀的面糊量固定，出来大小比较平均； 2⃣️注入面糊是定点注入，面饼会比较圆。二、面饼上方开始冒泡，下方变硬，即可翻面啦，稍作停留，即可出锅啦

步骤 3

即图中情况，基本可以翻面

步骤 4

抹上豆沙、或者蜂蜜…… 叠两层、三层、四层都可以啦～

步骤 5

孩子好开心🥳，感受到了妈妈的爱和厨房的魅力～作为妈妈，也好开心🥳