雪菜蒸小黄鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：20分钟 总时间：40分钟 产量：2人份

用料

• 小黄鱼（约三条） 250克
• 油 15克
• 冬笋（切丝） 30克
• 雪菜（切末） 60克
• 白胡椒粉 1小撮
• 盐 1/4茶匙
• 葱（切段） 1棵
• 料酒 1茶匙
• 水 500克

雪菜蒸小黄鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

将小黄鱼去除内脏洗净，放入盘子中备用。

步骤 2

将油放入主锅，以2 分/120°C/速度小勺加热。

步骤 3

加入冬笋，雪菜和白胡椒粉，以4 分/Varoma/速度 1爆香，将锅内的雪菜冬笋均匀地铺在小黄鱼上面，撒上盐，葱和料酒放入蒸锅备用，清洗主锅。

步骤 4

将水放入主锅，以7 分/Varoma/速度 1煮沸。

步骤 5

架上蒸锅组，以10 分/Varoma/速度 1蒸煮，取下蒸锅组，即可享用。

菜谱创建时间：2021-01-11 14:49:51