冬日暖心生姜圆子汤

作者： 13豆瓣绿

上班外出的路上，看见一个出租上打着一个广告，“天气冷，就喝XXX姜茶”，啊，降温了更应该喝姜汤啦

用料

• 生姜 4-5片
• 古法红糖 一块
• 糯米粉 200克
• 红枣 4颗
• 清水 500克

冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤

步骤 1

糯米粉200克，加适量开水（一定注意水要少量添加，不然糯米粉很容易稀，不能搓成糯米圆子）

步骤 2

搓成小糯米圆子，可以一次性多搓一些，放冰箱备用

步骤 3

准备生姜片4-5片，红糖一块，红枣若干，放入小锅

步骤 4

加水适量

步骤 5

待水开加入提前准备好的糯米手工圆子

步骤 6

继续煮，待圆子都漂上来，就是好了

步骤 7

关火，装碗，冬日暖心生姜圆子汤就做好了，暖暖享用吧。记得少穿点衣服，因为吃完你会一身汗！

冬日暖心生姜圆子汤的小贴士

1. 圆子这类糯米制品最好晚上不要吃，吃了胃不好消化，建议这碗汤早上吃。（来自妈妈的建议） 2.要是想把这碗汤当主食吃的话，也可以里面再加点红薯块，又甜又容易饱腹，跟糯米红糖也很搭。

菜谱创建时间：2021-01-11 12:32:42