400克山楂,加一勺盐搓洗干净,泡10分钟再清洗干净,去蒂,去籽。
洗好的山楂放入罐子里,放入160g冰糖,倒入刚刚做开的水,盖上盖子密封,放凉后放入冰箱,三天后就可以吃啦!一般等不到3天第二天就吃了了😅
山楂软烂,罐头味十足,超级好吃😋
🔸山楂要放满瓶子,使劲往下压一压,冰糖见缝就插,再倒入开水