将鸡腿肉用料酒、六月鲜轻盐原汁酱油、姜丝混合抓匀,腌制半小时。
干香菇提前泡发,然后切成条。
香菇条铺在盘子里,上面放腌制好的鸡腿肉,姜丝和酱汁可以一起倒入盘中。
将盘子放入蒸锅中,蒸至12分钟左右,就可以出锅了。
每个人口味不一样,可调整酱油用量