肉丸意面

作者： 赵佳祎

相信我牛肉丸里加一勺孜然粉，绝对是你吃过最好吃的牛肉丸

用料

• 肉丸用料
• 牛肉馅 500克
• 牛至叶 1小勺
• 蒜粉 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 黑胡椒 1勺
• 洋葱粉 1小勺
• 盐 一勺
• 面包糠 一把
• 洋葱 半个
• 橄榄油 1勺
• 意面用料
• 番茄底酱 半罐
• 意面 半把
• 盐 一勺
• 百里香 1枝

肉丸意面的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，➕橄榄油炒成焦糖化，放凉备用

步骤 2

肉馅加料用手抓匀

步骤 3

团成丸子

步骤 4

加橄榄油煎制微焦

步骤 5

➕番茄底酱

步骤 6

➕百里香，盖盖小火炖10分钟

步骤 7

意面➕盐煮软，沥水（留一小碗意面水）

步骤 8

搅拌在一起，根据意面吸水程度➕意面水，在煮1分钟，开吃

菜谱创建时间：2021-01-11 06:35:25