热红酒

作者： 伊布布布布布

冬天到了，煮一锅热腾腾的果香红酒喝😄

用料

• 红酒 1瓶
• 丁香 5粒
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 橙子 1个
• 苹果 1个
• 柠檬 1个

热红酒的做法步骤

步骤 1

这是所有用料的大合照～

步骤 2

先给橙子削皮，增加酒中果香。 橙子和苹果切片。 柠檬切块。 剩下的香料放入小碗中备用。

步骤 3

锅中倒入一瓶红酒。 开中火煮3分钟左右，煮至微微冒烟。

步骤 4

加入所有配料。 中小火火盖盖煮10分钟。 煮制过程中不要让红酒沸腾，避免酒精的挥发。

步骤 5

十分钟过后，关火。 Mulled wine热红酒就做好啦！ 用滤网将红酒过滤出来，倒入杯中即可！ 煮红酒的水果不要扔，有独特的风味！

菜谱创建时间：2021-01-10 23:55:10