萝卜泡菜-腌萝卜

作者： 啊呜啊呜awu

吃炸鸡吃好丸美最喜欢的就是这个萝卜小菜，酸酸的很开胃解腻，没想到那么简单就做好了。冬吃萝卜夏吃姜，一起来做吧！

用料

• 萝卜 1根
• 白醋 滴
• 糖 克
• 盐 克
• 水 克
• 小米辣
• 蒜

萝卜泡菜-腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切条加多点盐腌一下，能去除萝卜辛辣味。

步骤 2

白醋和水比例3:5 ，按个人喜好加白糖，烧开后放凉

步骤 3

切一点蒜和小米辣。把腌好的萝卜条和蒜片小米辣放入密封罐，再倒入放凉的醋水。完成。放冰箱冷藏一夜后就可以了！

萝卜泡菜-腌萝卜的小贴士

密封罐在使用前要用开水烫一下。 辣椒和蒜没有固定用量，凭个人喜好。

菜谱创建时间：2021-01-10 23:38:25