超超超级简单的蛋糕

作者： 我的猫超可爱

只要分开打发蛋白和蛋黄，拌好塞烤箱就行，一点都不浪费是不是很简单。

用料

• 鸡蛋 6个
• 白糖 随意
• 白醋/柠檬/香草精 少许

超超超级简单的蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离，糖分三次打发，很多教程都有，糖我没称了，随意放的，蛋黄和蛋白我都加了香草精，家里没醋和柠檬，所以用香草精去腥

步骤 2

蛋黄也打发

步骤 3

都打好了，

步骤 4

然后像做其它蛋糕一样，蛋白加进蛋黄里，拌好，再全倒进蛋白里搅和好，搅好了呀，

步骤 5

本来留了一部分想做个抹茶味，没找到抹茶粉，就撒了点可可粉，我没过筛，因为懒，还要多洗一个筛子，就这样了，反正吃肚子里味道都一样，

步骤 6

拌好我直接铺原味上了，一起烤，看起来有点。。。

步骤 7

放烤箱了180°，五十分钟哦，要加锡纸，我没时间过后加，我放烤箱就盖好锡纸的，免得烤糊，上次做了原味的就烤糊了

步骤 8

颜值就这样吧

步骤 9

里面松软是真的松软，隔壁小孩馋哭了，六个鸡蛋做的，三个小孩分这吃完了

步骤 10

底部焦焦的，有点干，味道不咋地，下次试试加点水烤，表面应该也会更软一点，

超超超级简单的蛋糕的小贴士

以前刚学舒芙蕾的时候，蛋黄没啥用都浪费了，这样完美的用完所有食材，一点都不浪费，开心

菜谱创建时间：2021-01-10 21:27:42