家庭做法烤冷面~~简单又健康

作者： crescentzy

女儿爱吃烤冷，为了健康，自己改良了一下，当然烤冷面的灵魂--酱料，不可少。

用料

• 冷面（普通朝鲜族冷面） 适量
• 鸡蛋 2个
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 细砂糖 1小勺
• 米醋 1大勺
• 葱末 适量
• 香菜 宜个人口味
• 油 适量
• 香肠，火腿，青菜都可宜口味加入

家庭做法烤冷面~~简单又健康的做法步骤

步骤 1

平底锅内加入油，锅热加入泡好的冷面。

步骤 2

加入鸡蛋，我是当早餐，所以加了两个蛋，也可以加1个蛋。凝固了，就可以翻面。

步骤 3

备好的香肠放入锅边，稍煎一下，涂抹蒜蓉酱，加入砂糖。

步骤 4

加入米醋，葱末，香菜末，我这个是早餐，怕有异味，就没加葱

步骤 5

装盘，喜欢沙拉酱，番茄酱的可以随自己口味加入

步骤 6

看着很有食欲吧，配杯牛奶，营养早餐上桌了。

家庭做法烤冷面~~简单又健康的小贴士

冷面如果是干的，提前几小时泡上，我早餐吃，就前一晚临睡时泡上了。 如遇问题，留言交流吧！！

菜谱创建时间：2021-01-10 21:10:03