蔬菜肉包

作者： jun_jia

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 温水 165克
• 糖 30克
• 包子陷
• 猪肉 500克
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 香油 2勺
• 小白菜 1颗（10片）

蔬菜肉包的做法步骤

步骤 1

陷料，先用小白菜切成一小条翻盐把菜水挤出水份，在把它翻在肉陷里搅拌均匀

步骤 2

把发酵好的面团分成13个小圆球把它擀成一个圆厚饼包陷

步骤 3

包成这个样子，包好的放在锅在再次发酵45分钟或者1个小时

步骤 4

大火蒸13分钟，焖5分钟就可以吃了（包子不会回缩）

菜谱创建时间：2021-01-10 16:26:03