枫之味道~椒盐鲜蘑

作者： 枫味独特

用料

• 鲜蘑 100克
• 鸡蛋 1个
• 面粉、盐、芝麻、椒盐、辣椒面 适量

枫之味道~椒盐鲜蘑的做法步骤

步骤 1

鲜蘑洗净焯一下，撕成小块，控干水份

步骤 2

面粉加鸡蛋、盐，用清水搅拌均匀，呈糊糊状，无颗粒

步骤 3

油七成热，鲜蘑沾上面糊，下入油锅炸，炸至金黄色捞出，控去多余油

步骤 4

再进行复炸，大约一两分钟，颜色变深一点即可，这个自己掌握，捞出控油，撒芝麻、辣椒面、椒盐即可

菜谱创建时间：2021-01-10 14:34:40