里脊肉切薄片划斜刀交叉纹后切成条状 ,划刀面蘸地瓜粉卷起来入油锅炸至金黄捞起备用
炸
黄瓜切丁
菠萝切丁
番茄切丁
下油 放蒜丁炒
下菠萝
下番茄 加入适量糖将菠萝煨甜
下黄瓜丁
炒拌至软后加入炸肉 ,加适量盐 鸡精 番茄酱翻炒后加水淀粉收汁 …
噹……完成喇