年糕两吃

作者： 小璇子1102

周末的中午，儿子要吃甜年糕，我要吃咸年糕

用料

• 年糕 一袋300g
• 红糖 适量
• 白菜 6片
• 牛肉丝 100克
• 糖桂花 一勺

年糕两吃的做法步骤

步骤 1

先说咸炒年糕：油热下肉丝，翻炒两下下白菜，翻炒过来白菜在下肉丝在上，年糕铺在最上面，倒入适量的清水，盖锅盖（千万不要翻炒，容易糊锅）最后放入盐调味

步骤 2

糖炒年糕：油热放入年糕两面煎一下（最好用那种圆圆的年糕）

步骤 3

放入红糖水，盖锅盖闷一会儿

步骤 4

最后放入糖桂花，收汁后就出锅

菜谱创建时间：2021-01-10 12:44:26