鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」

作者： 馒头不包陷

虾的烹饪方法有很多，蒸、煮、煎、炸都好吃，其中颜值最高的当属蒜蓉粉丝虾。蒜蓉够细够多，轻轻就能焕发虾的鲜甜，将蒜香味牢牢裹进虾壳和虾肉间的缝隙，嗦一口虾壳再咬上一口鲜嫩Q弹的虾肉，回味无穷，搭配晶莹剔透的龙口粉丝，爽弹可口，油腻顿解。新得欣和六月鲜轻盐昆布酱油，味道可谓锦上添花！

用料

• 基围虾 1斤
• 龙口粉丝 2把
• 大蒜 2头
• 葱 2根
• 盐 1克
• 蚝油 1勺
• 欣和六月鲜轻盐昆布酱油 2勺

鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法步骤

步骤 1

食材大合照，茄子😁～

步骤 2

龙口粉丝泡发20分钟

步骤 3

虾洗净，控干

步骤 4

去虾头虾线

步骤 5

开个背

步骤 6

把泡发的粉丝控干捞出，剪成两段，铺在盘底

步骤 7

码上虾

步骤 8

剁蒜蓉，蒜越多越好吃😋，真的！

步骤 9

蒜蓉加入一丢丢盐、一勺蚝油、两到三勺的欣和六月鲜轻盐昆布酱油，调匀

步骤 10

蒜蓉调料均匀铺盖在虾上面

步骤 11

妥了！

步骤 12

放入上汽的蒸锅中蒸6-8分钟

步骤 13

出锅撒上葱花

步骤 14

淋上热油

步骤 15

当当！简单好吃，请客人倍儿有面的一道菜～

步骤 16

垂涎欲滴🤤

步骤 17

啊嗯一口虾！鲜到掉眉毛～

步骤 18

粉丝爽弹，吸收了虾的鲜味和酱香，每次都比虾先吃完

菜谱创建时间：2021-01-10 00:34:16