葱油花卷-奶香

作者： sunflower12101

用料

• 高筋面粉 1000克
• 酵母 5g
• 牛奶 500克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 糖 30克
• 小葱 6根
• 橄榄油 适量
• 花椒粉 一点
• 胡椒粉 一点

葱油花卷-奶香的做法步骤

步骤 1

把面粉团需要材料倒入厨师机，两档直到自动停止。盖上盖子去阳台发酵。大蜂窝结束，20度室温大约1-2小时。

步骤 2

拿到压面机，面团分成4-6份。压成满条装，面稍厚，扫橄榄油，葱花，辣椒粉等，切记要少点。

步骤 3

拿烤盘烤箱发酵约40分钟，变1.5倍大。

步骤 4

水开了，计时15分钟。

步骤 5

结束拿到大面板晾凉

菜谱创建时间：2021-01-09 19:09:21