喝不完的红酒别浪费卤个鸡脚下酒吧

作者： 康小康Y

喝不完的红酒别浪费！ 卤鸡脚太简单了！ 冬夜漫漫，下酒小菜自己动手吧！

用料

• 鸡爪 20只
• 花椒 粒
• 八角 个
• 香叶 片
• 干辣椒 个
• 姜 片
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 盐 克

喝不完的红酒别浪费卤个鸡脚下酒吧的做法步骤

步骤 1

鸡脚记得剪指甲哦啊！ 用葱姜料酒腌制一夜，冰箱冷藏过夜！

步骤 2

凉水下锅煮开，焯水

步骤 3

凉水冲洗干净血沫沥干备用

步骤 4

辣椒花椒葱姜热油爆香，老抽上色

步骤 5

倒入红酒🍷

步骤 6

加盖焖煮40分钟 小火

步骤 7

大火收汁即可

步骤 8

搞定！零厨艺！

菜谱创建时间：2021-01-09 19:06:10