鸡蛋泡泡

作者： 东土墨默

最近喜欢炸东西吃，这个鸡蛋泡泡很好吃，记下配方，留用。

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 泡打粉 3克
• 面粉 300克
• 水 260克
• 酵母 3克
• 胡萝卜 1根

鸡蛋泡泡的做法步骤

步骤 1

300克中劲或高筋面粉

步骤 2

酵母用温水化开

步骤 3

面发至2倍大

步骤 4

准备胡萝卜丁和葱花

步骤 5

排气后加入胡萝卜丁和葱花

步骤 6

开始炸了

步骤 7

炸第一个

步骤 8

淋油

步骤 9

色相不错

步骤 10

全炸好了

步骤 11

一共炸这么多

步骤 12

咬一口，哇塞⊙ω⊙真好吃啊！

鸡蛋泡泡的小贴士

用勺舀面之前，把勺在油里面过一下，省得面不好脱模。

菜谱创建时间：2021-01-09 18:06:36