用APP打开
纯手工宝宝零食—蛋黄溶豆  添加辅食必备的做法

纯手工宝宝零食—蛋黄溶豆 添加辅食必备

2.6万人浏览 2221人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 甜觅食光ing
甜觅食光ing
溶豆入口即化,六个月宝宝就可以吃,口味丰富,配方简单又营养,只有蛋黄➕ 奶粉➕ 果蔬汁,宝宝吃的不仅仅是小零食,更多的是一份营养和健康💪

用料

纯手工宝宝零食—蛋黄溶豆 添加辅食必备的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步,找个小碗,把奶粉、果蔬汁混合均匀,不要有颗粒。一定要混合均哦,要不溶豆会很粗糙。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄尽量不要有蛋清。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄倒入打蛋盆,滴入柠檬汁,厨师机高速打发。没有厨师机可以用电动打蛋器。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄打发至浓稠,提起打蛋钩流动慢。不易脱落,然后加入果蔬泥,开中档打均匀,注意,不要打起来没完,混合均匀了就可以。开低档把气泡消一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄糊装入裱花袋,剪个小孔,开始挤痘痘,每颗溶豆之间留大一点空隙,。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烘干机90度预热10分钟,放入溶豆,55分钟就可以了。家里没有烘干机的就用烤箱,温度调到90-95度之间,大约烤50分钟左右,也要根据自己家里烤箱脾气,勤看着点,不要糊了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纯蛋黄溶豆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的溶豆不沾油布,轻轻一碰就掉下来了,如果粘油布,就是没烤好。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗颗圆滚滚的豆子,六个月宝宝必备小零食哦

纯手工宝宝零食—蛋黄溶豆 添加辅食必备的小贴士

打蛋盆保证无水无油,要不打发不了。 一定要用光面油布,实在没有,油纸也可以。

菜谱创建时间:2021-01-09 14:32:35
打开App收藏