蒜泥开背竹节虾

作者： NankindomLibby

用料

• 竹节虾 1斤
• 蒜 1颗
• 小葱 3根
• 料酒 2勺
• 味极鲜酱油 2勺
• 蚝油 1勺

蒜泥开背竹节虾的做法步骤

步骤 1

竹节虾洗净开背去除虾线，装盘。

步骤 2

蒜头剁碎，成蒜泥，加料酒、味极鲜酱油、蚝油拌匀，涂抹于虾背虾头。蒸锅水烧开，放入虾盘蒸6分钟。

步骤 3

出蒸锅后撒上葱花。另起锅烧热一勺油，浇于葱花上，呲啦一声。可以上桌了。

步骤 4

呲啦

菜谱创建时间：2021-01-09 12:13:23