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奥尔良鸡肉芝士焗饭的做法

奥尔良鸡肉芝士焗饭

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作者: 雪莲_Tong
雪莲_Tong
儿子在披萨店吃过一次焗饭,说很好吃。我就试着在家做了几次,虽然不是特别正宗,不过,味道相当不错呦!早餐热量高一点,对于冬日的上午,是个不错的选择😜 每次传菜谱我都是很啰嗦,尽量详细,其实这个焗饭很快的,如果早上时间很紧的话,这个做起来又简单又方便。

用料

奥尔良鸡肉芝士焗饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把鸡胸肉切成丁,用奥尔良料腌制一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候,香菇切片,烧水过下水,生炒费时,也不容易入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水成这样,稍微挤掉水分就可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候烤箱可以预热一下,我一般预热5分钟,200度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,下腌好的鸡肉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉炒到变色放入香菇

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇和鸡肉翻炒均匀入味后,放入米饭

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为奥尔良料有盐,所以我啥也没放,如果您口味偏重,可以放一些盐和鸡精。我喜欢炒的时候加一些水,米饭不是很干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好之后装入烤盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上马苏里拉奶酪,喜欢的可以多放一些

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺满进烤箱

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我一般都是200度°10分钟,每家的烤箱脾气不同,大家根据自己的烤箱定时

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出来后又煎了两个蛋,儿子的高热量早餐就好了😁

奥尔良鸡肉芝士焗饭的小贴士

1.鸡肉腌的时间长一会儿,会更入味。 2.加入饭后,炒的时候加一些水,不要太多,让米饭有点湿润度,不过不喜欢得可以不加,就跟炒饭差不多 3.那个香菇我建议焯下水,生炒过,有点难熟,而且香菇味道很重。当然这个也根据个人口味。

菜谱创建时间:2021-01-08 17:27:37
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