除了泡打粉和低粉,其他食材混合均匀,筛入混合好的泡打粉和低粉。 抹茶里面放了10g抹茶粉,坚果就切碎了翻拌均匀的。
烤箱190℃预热10分钟 杯子蛋糕大小的可以180℃ 30分钟(模具大的再加十分钟),注意最后几分钟在烤箱旁边看着,防止烤糊。
香蕉用已经有芝麻斑点的会更甜更好吃! 其实完全可以不用放糖或者放赤藓糖醇,油我用的是融化的黄油,你可以用玉米油(或者味道不大的液体油)。 麦芬冷了以后,口感还是很实的,不是松软的口感,但是真的十分方便,也可以放任何你想吃的,咸口的就放肉松或者培根。推荐出炉后就食用,后面越放时间久,口感越硬