家常小菜 二人三餐

作者： 南越小熊

他选了洗碗 我选了做饭

用料

• 随心❤️

家常小菜 二人三餐的做法步骤

步骤 1

蒜蓉粉丝烧带子 小技巧：粉丝先煮熟，拌蒜蓉酱。带子烤得差不多再码上粉丝和蒜蓉酱，烤一下就好啦 PS 为了吃上最热乎的烧烤，买了烧烤炉，还折腾了一下午……（我相信）他看见我快乐的笑脸，感觉一切都值得（哈哈哈）

步骤 2

烧生蚝（第一次去菜市场没买到，他特意又跑了一趟，表扬！） 烧羊肉串 烧蟹柳 烧茄子（后来被生蚝迷得晕晕乎乎，忘了拿下，烤糊了，伤心至极）

步骤 3

奥尔良鸡肉串、鸡皮小串（哈哈，吃完湘西小串后就对鸡皮着魔了） 火腿肠（斜切花刀） 蟹柳（他超喜欢蟹柳的，像小朋友，好可爱好可爱） 羊肉串 口蘑、土豆片（焯水，软了再串） 娃娃菜（不能焯水，焯水就不脆了） 玉米粒（一根竹签插进一排玉米粒，再整排掰下，好担心他扎到手）

步骤 4

烤肉 我母亲大人做的烤肉，用烤肉酱腌制，太甜了，不过他喜欢

步骤 5

糖醋小排 他突然提需求要糖醋口味 幸好第一次尝试就成功了~ 贴骨肉很香~非油炸，更健康~放了茄条吸收酱汁，特别下饭

步骤 6

金不换炒花甲 其实是炒好花甲，最后才放金不换盖盖子焗两三分钟就好了。金不换下锅前揉一下，香味能最大程度散发出来。 他的阳台种啥香草都不行，只有一盆金不换幸存着，而且越长越壮，隐隐约约有越盆起义的架势……

步骤 7

双贝鸡翅煲 黄焖鸡升级版 下回汁水收干一些更好

步骤 8

番茄火锅放花甲 犯懒不想炒菜，火锅是最佳方案 嘿嘿，我真是个小天才~

步骤 9

火锅常驻嘉宾：土豆、海带结、荔浦芋头

步骤 10

火锅常驻嘉宾：牛肉 休息日到菜市场，他绝对要到牛肉档口看看……十次有八九次都会买牛肉 每次他看向切牛肉师傅的眼神都那么炽热……让一旁的我心惊胆战……

步骤 11

有段时间，怀疑他只是爱我的厨艺，哈哈哈，不过厨艺也是我的个人特点啦 他比赛赢了，在家给他办了庆功宴 ~干杯~爆柠葡萄冰~ 冷冻的巨峰、柠檬片、利宾纳、清水，搅和一下~简单好喝

步骤 12

跟着我，没法吃虾，这次特意买了大大的九节虾给他~ 姜葱水灼九节虾

步骤 13

庆功宴大厨辛苦啦 想吃多宝鱼 蒸多宝鱼，最适合不会挑刺的女孩，嘿嘿

步骤 14

虾酱银鱼爆炒嫩豆角 很惹味的一道菜

步骤 15

胡椒蛏子白菜汤

步骤 16

盐焗大闸蟹 快乐就是他给我买了六个大闸蟹

步骤 17

满满蟹黄，满满心意

步骤 18

潮汕海鲜粥 热恋时：寒冷的冬日，我拎着粥去给他送饭，小意温柔 现在：他煲粥，我吃，他洗碗

步骤 19

平底锅烤口蘑 小火慢慢煮，总会熬出好味道 未来的路还长着呢 一起走，总会安心快乐些

步骤 20

某天他跟我说，他会蒸丝瓜 期待地等来一碟…… 嗯，继续加油

步骤 21

后来他又做了一次丝瓜鱼汤，鲜甜浓郁 以后就封他为“鱼汤王子”啦

步骤 22

在家成功复刻了摩打食堂的明太子烤土豆

步骤 23

炙烧过程 滋啦滋啦~浓香扑鼻~ 美食制作过程悦耳悦目悦神 我真是个平平无奇的做饭小天才

步骤 24

沙茶鸡球、丝瓜荷包蛋汤 简简单单又一餐

步骤 25

在海边旅行 享受海风、沙滩、最新鲜的海产

步骤 26

第一次品尝有膏的濑尿虾 感觉很特别

步骤 27

和他一起做的酸奶蛋糕

步骤 28

没有花椒的酸菜鱼缺少了灵魂

步骤 29

准备答辩的过程太累了，结束后的休息日居然累到……看着热血动画都会睡着……醒来时，他已经做好盐焗鸡腿了~真好

步骤 30

白菜包，特别鲜美特别香，一颗中等大小的白菜就这样被干掉了……

步骤 31

自制番茄火锅 三大个番茄放下去，再加两朵冬菇、一小撮冬菜洗干净切碎……汤底浓郁又好喝

步骤 32

c位出道吧！太美味了

步骤 33

难得买到新鲜的黄喉牛百叶 他跟一个孩子似的向我邀功 这个男人怎么那么可爱啊！

步骤 34

我也买了生蚝和鱿鱼，礼尚往来嘛

步骤 35

29一大只肉蟹

步骤 36

鸿运肉蟹蒸肉饼

步骤 37

今天的入伙饭，新一年，新生活

步骤 38

端午节喝羊肉汤 我的母亲大人和他的父母亲分别指导下，我们放了两小片姜片和两个去核大红枣，煮了半小时后，还放了冬瓜，平衡了肉香，比较清新，很适合夏天喝

步骤 39

椒盐爆炒羊排骨，炖汤后炒炒真的太好吃了啊 笑死，他吃了一块后突然自言自语说羊肉还是重口味好吃（不就是想叫我去回锅加点酱油嘛）……然后，两个本来说不饿的人，拼命恰饭，因为真香啊！

步骤 40

端午节，他拿着一大袋荔枝来我家恰饭。饭后洗碗了，真棒！不过我们又把大半的荔枝带回去他家……我们一起剥荔枝，泡盐水，嘿嘿，美好的夏天呀

步骤 41

他做的可乐鸡翅，好吃得吃不够 炖了差不多半小时，所以特别入味

步骤 42

他做的鱼头汤，很好喝 秘诀就是不告诉我

步骤 43

他做的蒸茄子，哈哈 失败原因: 蒸得不够熟

步骤 44

佛手瓜炒鸡球 鲜甜鲜甜的 佛手瓜要切薄熟透才好吃

步骤 45

平底锅烤牛舌 蒜蓉➕黑胡椒➕蚝油➕生抽➕糖➕油，抓匀牛舌，平底锅直接放锡纸，盖盖子烤到牛舌变色 垫底的蔬菜务必切薄片

步骤 46

懒人版菠萝鸡粒焗饭 煮熟的盐焗鸡腿切块 菠萝切块 煮好饭，把鸡腿和菠萝放在米饭面上，保温8分钟

步骤 47

锡纸牛肉🥩

步骤 48

自制番茄火锅 冠农番茄膏罐头1小个 牛肉味浓汤宝1小个 炒热，加开水，煮开就是媲美海底捞的番茄锅底啦

步骤 49

上汤迟菜心

步骤 50

三汁焖锅

步骤 51

烤五花肉

步骤 52

真香啊

步骤 53

金鲳鱼处理干净，姜片去皮塞肚子里，煎一下让肉质更近实 咸梅捣碎➕砂糖➕生抽拌匀，给鱼做个全身spa，梅核塞鱼鱼肚腩里 此时姜片不要丢，继续保留在鱼肚腩里 鱼蒸熟再加生抽 特别下饭 配红酒也美了

步骤 54

这种海蚬子壳特别薄，肉脆嫩的，好吃的 这是他做的卜卜贝 天啊 太厉害啦

步骤 55

咸蛋黄叉烧，一次成功 妙啊

步骤 56

卤水乳鸽 热水下锅游两分钟泳，拿起冲凉水，保证皮不破，还可以拔拔毛 卤水煮开放乳鸽，小火微微沸腾，煮五十分钟（锅太小了，淹没不了乳鸽，导致一直站在灶台旁翻它们……也不是很入味，应该要泡一下才行） 老豆腐煎香后，卤二十分钟已经香香的了

步骤 57

一个好看的火锅菜品摆盘

步骤 58

再来一个

步骤 59

再来一个，哈哈哈哈 冷冻海参，无骨鱼片，芹菜叶

步骤 60

给自己一道彩虹🌈 十五分钟包饭 肥牛芝士和火腿肠太香了

步骤 61

馋膏蟹只有一和无数次

步骤 62

胖嘟嘟的冷冻饺子 哎呀太可爱了 像小金鱼一样

菜谱创建时间：2021-01-07 23:49:43