拿在手里真的是心情马上美丽起来,靓丽的马卡龙色在调味品中真是少见的。为这颜值打call🤩
准备食材
鸡蛋,加半小勺盐
一点胡椒
淋入菜籽油
打匀
包上保鲜膜
下锅中小火开蒸
另起一锅,葱姜蒜爆香
下虾仁
加入料酒
加入六月鲜轻盐酱油
适量
鸡蛋蒸好,把炒好的虾仁放在上面。有时你就摆个盘☺️
炒虾仁的汤汁也一起倒入。虾仁如果没炒全熟可以再蒸3分钟。
盖保鲜膜蒸蛋,鸡蛋不用过筛去泡泡,细腻滑嫩毫无压力。火不要开最大,中火就可以。